Wszyscy znaja pospolite zatrucia pokarmowe turystow, niekiedy nazywane "zemsta Montezumy", czyli biegunki. Nie nalezy raczej korzystac z oferty ulicznych handlarzy i podejrzanych jadlodajni. Nawet lod w drinkach przygotowany z brudnej wody moze byc zdradliwy. Lepiej pic wode i napoje chlodzace znanych wytworni z butelek, ktore sami otworzylismy (stara kelnerska sztuczka to podawanie wody z kranu w otwartej butelce po wodzie mineralnej). W tropikach nawet zeby lepiej myc woda butelkowana.